อาหารล้านนา หากินยาก แหล่งภูมิปัญญาล้านนาที่สะสมความรู้จากรุ่นสู่รุ่น
น้ำพริกน้ำปู๋ อาหารที่คนล้านนาแทบทุกบ้านต้องทำเป็นและชอบทานกันมาก มีกลิ่น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คนไม่เคยได้กลิ่นอาจะบอกว่าเหม็น แต่คนล้านนาบอกว่า มัน"หอมมากกกก"
ส่วนผสม
กะปิ หอมแดง กระเทียม พริก นำไปย่าง หรือเผา
นำมาโขลกรวมกัน แล้วใส่น้ำปู
ทานกับข้าวเหนียวลำแต้ๆ จ้าวว
Credit
ภาพ : Loong Dang
แม่ครัว : แม่ไหล
กำกับโดย : อุ้ยจั๋น
ตัดต่อ : อี่หน้อย
อย่าลืมกดติดตามช่องด้วยนะคะ
สามารถแนะนำเมนูให้ทำได้นะคะ
ครัวอุ้ยจั๋น
コメント