ไก่ทอดมะแขว่นกรอบๆหอมๆยั่วๆกับแกล้มก็ได้กับข้าวก็เด็ดจ้าาาา

ไก่ทอดมะแขว่นเป็นการเอาส่วนของปีกไก่ ส่วนปีกกลางมาทำครับโดยหมักกับรากผักชีและมะแขว่น เราจะไม่หมักกับกระเทียมนะครับเพราะเวลาเอาไปทอดแล้วจะขมครับผมจึงพริกแพลงสูตรนิดหน่อยลองไปทำดูรับรองไม่ผิดหวัง
#ไก่ทอดมะแขว่น#ครัวไก่ชาววัง#กับแกล้ม#อาหารเหนือ