แจกสูตรพล่าหัวปลี พล่าหัวปลีอกไก่
หัวปลี 300 กรัม
อกไก่ 300 กรัม
พริกแห้ง 6 -8 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
กระเทียมจีน 5 กรีบ
มะพร้าวคั่ว 3-4 ช้อนโต้ะ
ใบสาระแหน่ ตามชอบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมะขาม 2 ช้อนโต้ะ
มะนาว 2 ซีก
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต้ะ
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
ชูรส 2 ช้อนชา
ปรับรสตามชอบ
ครัว กัณฐมณี Channel
コメント