สูตรหมักไก่ย่าง หอม อร่อย สีน่ากิน หมักรสชาติดพอดี ไม่ต้องกินกับน้ำจิ้มก็ได้

สูตรหมักไก่ย่าง หอม อร่อย สีน่ากิน หมักรสชาติดพอดี ไม่ต้องกินกับน้ำจิ้มก็ได้
ส่วนผสม
1.ไก่ ส่วน น่องติดสะโพก 1 กิโลกรัม
2.รากผักชี 3 ราก
3.กระเทียมจีน 7 กลีบ
4.พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
5.เกลือครึ่งช้อนชา
6.ซอสหอยนางรม 2 ช้อน
7.ซอสปรุงรส 2 ช้อน
8.นมสดคาเน 2 ช้อน
9.น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา
10.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
11.ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
12.สีส้มแดง นิดหน่อย