[แจกสูตร] ลาบปลาดุกย่าง - ชีวิตติดครัว

#ลาบปลาดุกย่าง #ถึงเครื่องอีสานแท้

สวัสดีค่าาาชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู ลาบปลาดุกย่าง เมนูอีสานบ้านเฮากลับมาแล้วเด้อค้าาา วันนี้เจ๊อยากทำเมนูอีสานทานบ้างล่ะและลาบปลาดุกย่างก็เป็นตัวเลือกที่เจ๊เลือกล่ะค้าา เพราะทั้งทำง่ายแซ่บกำลังดียิ่งทานกับข้าวเหนียวก็ยิ่งเลิศเด้อค่าาา อย่ารอช้าค่ะมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้และมาลงมือทำกันได้เลยย

วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลาดุกย่าง 3 ตัว
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
ต้นหอมซอย ตามชอบ
ผักชีฝรั่งซอย ตามชอบ
หอมแดงซอย ตามชอบ
สาระแหน่ ตามชอบ

#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊