ผัดหมี่หมูสามชั้น เมนูงานวัด แบบใส่ไข่ ใส่เต้าหู้กินบ่อยแล้ว มาดูใส่หมูสามชั้นผัดหอมๆกันบ้าง

ผัดหมี่หมูสามชั้น เมนูงานวัด แบบใส่ไข่ ใส่เต้าหู้กินบ่อยแล้ว มาดูใส่หมูสามชั้นผัดหอมๆกันบ้าง
ส่วนผสมที่ใช้
1.หมี่อบแห้ง 180 กรัม
2.หมูสามชั้น 400 กรัม
3.ต้นหอม 4 ต้น
4.หอมแดง 5 หัว
5.กระเทียมจีน 7 กลีบ
6.น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมะขาม 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำเปล่า 100 ml.
10.ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำมันหมูใช้ผัด 3 ช้อนโต๊ะ
#พี่บ่าวเข้าครัว #ผัดหมี่