สอนทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น/ไก่มะระ สูตรทำขาย ไก่นุ่มร่อน ไม่เละ มะระไม่ขม ซุปกลมกล่อม l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น / ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ พร้อมเทคนุ่มตุ๋นไก่ให้นุ่ม แต่ไม่เละ มะระไม่ขม น้ำซุปหอม กลมกล่อม สอนละเอียดทุกขั้นตอน ดูจบเอาไปทำขายได้เลย
╔═══════════╗
หม้อก๋วยเตี๋ยวสแตนเลส ตราหัวม้าลาย 2 ช่อง เบอร์40
ทนทาน ปลอดภัย มั่นใจไร้สารตะกั่วครับ
https://shp.ee/acwnnbw
╚═══════════╝
ส่วนผสม
น้ำ 18 ลิตร
น่องไก่ 6,000 กรัม
ข้อไก่ 3,000 กรัม
เลือดไก่ 4-5 ก้อน
มะระจีน 2,000 กรัม
หัวไชเท้า 1,000 กรัม
กระเทียม 100 กรัม
พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 50 กรัม
เครื่องตุ๋นก๋วยเตี๋ยว 3-4 ชุด
กระเทียมดอง 200 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 300 กรัม
เกลือแกง 100 กรัม
ซีอิ้วขาว 450 กรัม
ซีอิ้วดำหวาน 500 กรัม
น้ำตาลกรวด 180 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe
18 liters of water
6,000 g. chicken drumsticks
3,000 g. chicken joints
4-5 chicken blood jelly
2,000 g. chinese bitter gourd
1,000 g. radish
100 g. garlic
2 tbsp. pepper
50 g. coriander root
3-4 sets of mix chines herbs set
200 g. pickled garlic
300 g. pickled garlic juice
100 g. salt
450 g. light soy sauce
500 g. sweet black soy sauce
180 g. rock sugar
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
#ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น
#ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระบุฟเฟ่ต์