#shorts ,By ชิต มหาชน เมนูเด็ด สำหรับ ชาวลูกทุ่ง แล้วหละก็ ต้องเมนูนี้ครับ แกงไก่บ้านใส่หน่อไม้ส้ม หรือ หน่อไม้ดอง ของโปรด ของชิต มหาชน ด้วยครับ ไก่บ้านตัวขนาดกำลังดี ไก่หนุ่มสาว สับขนาดพอดีคำ ใส่เครื่องเทศ บ้านนา ใส่ผักอีตู่ (ใบแมงลัก) น้ำปลาร้า เห็นหน้าตา ที่กำลังเดือดในหม้อ ก็พอเดาออก ว่า จะอร่อยจนาดไหน เวลากินไม่เน้นไก่ เน้นหน่อไม้ดอง ที่แสนจะหากินยากมาก ฤดูหนึ่งมีกินแค่ครั้งเดียว ต้องถนอมไว้กินนานๆ
#ต้มไก่บ้าน
#แกงไก่ใส่หน่อไม้ส้ม
#หน่อไม้ดอง
#อาหารอีสานบ้านเฮา
#แซ่บนัว
コメント